对种植户来说，“板蓝根青菜”大卖意味着更好的经济效益。取保守农做物比拟，功能性蔬菜的附加值更高，可为农人带来更多收入。同时，这种新型蔬菜的种植也拉动了农业财产链的升级。从种子研发到种植手艺，从物流配送到市场发卖，“板蓝根青菜”走红背后是整个财产链条的协同发力。而这种全财产链升级，恰是村落全面复兴的主要支持。
“板蓝根青菜”的走红，是成长农业新质出产力的一次活泼实践。保守农业往往靠天吃饭，现代农业则更多依托科技立异。“板蓝根青菜”研发团队颠末多年勤奋，将药用动物板蓝根取甘蓝型油菜杂交，成功培育出兼具功能性取养分价值的蔬菜新品种。这种“跨界”立异，不只打破了保守农业鸿沟，也为成长农业新质出产力供给了新范式。
近年来，跟着“药食同源”的普及，人们越来越关心食物的功能性。“板蓝根青菜”的呈现，刚好满脚了这一消操心理需求——它不是药，却有必然保健功能；它是菜，却比一般蔬菜更具养分价值。“板蓝根青菜”的研发培育，从一起头就对准了市场需求，也就更容易被市场承认，从而为村落复兴斥地新径。
近日，“板蓝根青菜”正在湖北、四川等地的商超悄悄走红，成为新晋春菜“顶流”。这是一款菘蓝（别号板蓝根）取甘蓝型油菜杂交培育而成的蔬菜。据其研发团队——华中农业大学国度油菜工程手艺核心专家引见，“板蓝根青菜”除了有板蓝根的抗病毒？。
农业新质出产力的焦点正在于科技立异，正在于通过科技立异提拔农产物附加值。取保守农产物比拟，“板蓝根青菜”不只是一种蔬菜，更是一种功能性食物。这种“1+12”的结果，恰是成长农业新质出产力的取魅力所正在。而“板蓝根青菜”走红的深条理缘由，正在于科技手段取健康的双沉。
